ポイント

１、すぐに食べられますが、冷蔵庫で3、4日保存できます。
２、仕上げにいりゴマをふってもよいです。

今月のおすすめ食材
きゅうり　水分とカリウムが多く含まれます。利尿作用があるので、むくみの解消によいと言われます。暑気あたりの解消にも効果的です。



みょうが　夏の時期に大活躍の薬味野菜です。独特の香りの成分アルファピネン精油成分は、夏バテ防止に一役かって、食欲を増進する働きがあります。